Другие соусы

    Манник молоко манка рецепт с фото

    Автор: Агния

    Вкусный и очень простой манник на молоке без муки. Минимум ингредиентов и максимум вкуса. Попробуйте!

    Процесс приготовления

    Делюсь рецептом еще одного манника в моем исполнении, в это раз на молоке. В отличии от предыдущего варианта, у него совершенно другая структура и вкус, он очень рассыпчатый и манник на все 100%, так как приготовлен без добавления муки. Многие пишут, что это вкус из детства, но мое детство прошло почему то без манников, зато на отдыхе за границей мне попадалось нечто подобное с добавлением кокоса и политое сладким сиропом-очень вкусно.

    Ингредиенты для манника на молоке

    Манку заливаем молоком, перемешиваем.

    Тем временем, взбиваем яйца с сахаром до пышной массы.

    Смешиваем взбитые яйца, манку с молоком и масло миксером до однородного состояния, даем тесту постоять 15 минут.

    Выкладываем в смазанную маслом форму. По желанию можно положить различные добавки: орехи, изюм, цукаты, какао, шоколад и т.д. Мне еще очень нравится вариант с кокосовой стружкой.

    Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Манник на молоке готов.

    У меня получилось 7 маленьких порционных манников и невысокий большой круглый пирог.

    Приятного аппетита!

    Посмотрите другие рецепты манника

    Автор рецепта

    Поблагодарите автора за этот рецепт

    161

    Елена

    • Рейтинг: 690
    • Комментариев: 918

    Подписаться

    Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/2787
    4 комментариев